زعفران بوشالی(پوشالی) گل پیچ بوزن 250 غرامًا يقدّم خيوط زعفران تحتوي على مياسم حمراء وقلم أصفر، جامعًا بين العطر واللون والقيمة العالية.
يتميّز زعفران بوشالی(پوشالی) گل پیچ بخيوط زعفران تحتوي على مياسم حمراء مع جزءٍ صغير من القلم الأصفر. وعلى الرغم من أنه أقل نقاءً قليلًا من النقیل (نگین) أو السرجول، فإنه لا يزال يقدّم رائحةً طبيعية ولونًا مميّزًا. خيار متوازن يجمع بين الجودة والأصالة والسعر المناسب.
| الوزن الصافي | ٢٥٠ جراماً |
|---|---|
| نوع الزعفران | بوشالی(پوشالی) |
| نوع التغليف | العبوة القياسية |
| المنشأ | إيران |
| العلامة التجارية | گل پیچ |
زعفران گل پیچ فئة "بوشالی (پوشالی)" 250 جرام
هذا هو الخيط الكامل للزعفران – مع بقاء الميسم والقلم – مرتباً ومجففاً بعناية كـكل. إنه يمثل الشكل التقليدي لخيوط الزعفران.
هذا هو الجزء من خيط الزعفران الذي يشمل “القلم” فقط، مفصولاً عن الميسم. لا يُعتبر “الكونج” جزءاً من نظام تصنيف الزعفران القياسي. في الأسواق الأوروبية، غالباً ما يُشار إليه باسم “الأبيض” أو “القلم”، ويحتوي على حد أدنى من اللون والرائحة.
أكثر أنواع الزعفران الإيراني قيمة وسعرًا. يتكوّن من أسدية طويلة وسميكة وحمراء بالكامل دون نمط أصفر، سواء كانت متصلة أو مفصولة تمامًا، ناعمة وسليمة غير مكسورة.
مياسم زعفران نقیل (نگین) تكون عموماً أكبر من تلك الموجودة في زعفران سرکل (سرگل).
النوع الأكثر استخدامًا من الزعفران يحتوي فقط على الخيوط الحمراء، مفصولة بالكامل وبدون أي أثر للأسلوب.
يُعرف زعفران سرکل (سرگل) بلونه النابض بالحياة ورائحته القوية.
يتضمن هذا النوع الميسم الأحمر مع 1 إلى 3 مليمتر من القلم الأصفر. هو أقل نقاءً من زعفران نقیل (نگین) أو سرکل (سرگل)، ولكنه لا يزال يحتوي على كل من العوامل الملونة والعطرية.